Resep : BROWNIES

“Only the sweetest of the sweet would bring BROWNIES to the apocalypse.”

~ Shelly Crane

Brownies Panggang

Brownies Panggang

The first thing come up in mind when you think about brownies is chewy fudge sweet chocolate tasty. Aaaah this cake is just perfect, and easy to serve, no mixer needed and simple ingredients. I made an adjustment for the recipe that i took from www.resepmakananmu.com. So, lets get started.

BROWNIES PANGGANG

Bahan :

220gr tepung terigu protein sedang

200gr margarine

200gr dark cooking chocolate (dipotong kecil-kecil agar lebih cepat mencair)

4 sdm cocoa powder

150gr gula pasir halus

3 butir telur

1/4 sdt garam

1 sdt essence vanilla

Kacang almond

Chocochips

 

Cara membuat :

  1. Panaskan oven di 185 derajat celcius
  2. Lelehkan margarine, kemudian masukkan potongan coklat dan garam. Aduk hingga rata dan meleleh semua. Gunakan api kecil.
  3. Ayak tepung terigu dan gula halus kemudian campur hingga rata.
  4. Kocok telur hingga berwarna pucat lalu masukkan adonan tepung terigu dan gula pasir halus, campur hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.
  5. Masukan mentega, coklat dan garam ke adonan dan aduk hingga rata.
  6. Masukkan essence vanilla dan aduk kembali hingga rata.
  7. Masukkan chocochips dan aduk hingga merata diseluruh adonan.
  8. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti anti lengket kemudian masukkan adonan kedalam loyang dan ratakan atasnya.
  9. Tata potongan kacang almond diatas adonan brownies.
  10. Panggang selama 45 menit.
  11. Tunggu hingga dingin dan brownies siap disajikan.

image1-7 copy

Eniwei, baking brownies hari ini seru banget karena ditemenin oleh bunda cantik @varajaneeta. Thank you Vara dan Riva for coming to our house today. We had so much fun ^^.